Una buona notizia: ortaggi senza piombo

Nelle scorse settimane un nostro amico ortolano ha fatto analizzare privatamente le insalate prodotte nell’orto. I risultati sono stati più che tranquillizzanti: la concentrazione di piombo nei nostri ortaggi è inferiore a una parte per milione! Questo dato è in accordo con le analisi effettuate nel mese di febbraio su tre campioni di terreno prelevati nell’area degli orti, che indicavano valori bassissimi di assimilabilità del Pb, ben al di sotto dei limiti stabiliti dalla legge. Quindi, se mai qualcuno avesse ancora qualche dubbio, le nostre auto produzioni orticole possono essere consumate in tutta tranquillità!

Le analisi del terreno

La verifica che un terreno in area urbana sia entro i limiti di legge per quanto riguarda la concentrazione di metalli pesanti è molto importante per decidere se poter coltivare direttamente il terreno oppure se ricorrere alla pratica dei “cassoni sopraelevati” dove riportare terra non contaminata.